Dette prisvinnende produktet er langtidskokt, og marinert i godt krydder som ramsløk, hvitløk, rosmarin og timian.
Smakfullt og klart til oppvarming. Hver pakke inneholder 4 lammeskanker av villsau.
Årets Måltid 2016 – Det Norske Måltid
Årets Kjøttprodukt 2017 – Trøndersk Matfestival.
NM Gull- Norgesmesterskap i kjøttprodukter 2023
Ingredienser:
kjøtt (99%) av lammeskank, salt, krydder, butare, sukkertare, søl, E250
Næringsinnhold pr.100 gram ferdig vare:
Energi:671kJ /160 kcal, Fett:9,2 g, hvorav mettede fettsyrer:3,9 g,
Karbohydrater:0,2 g, hvorav sukkerarter:0,2 g, Kostfiber:0,1 g, Protein:19,3 g, Salt:1,02 g
Produktet er ikke lett bedervelig, og kan sendes i post med forbehold om at produktet hentes fra postkontor snarest mulig etter ankomst.
Kjøttet varmes i posen i ca. 20 min. Serveres med gjerne med Potetstappe, ovnsbakte rotgrønnsaker og en god saus laget på sjyen i posen.